night after night... [baking]
ご無沙汰してます m(_ _)m
いろいろと書きたいことはあったのですが、ご無沙汰していました。
ご訪問してくださった皆様、心配してくださった皆様、
ごめんなさい m(_ _)m
いつも気にかけてくださってありがとうございます ♪ \( ̄∇ ̄*)(* ̄∇ ̄)/ ♪
今日はゆっくり・・・
パンを焼いています ♪(*^ ・ ^*) こんな時間ですが (;⌒▽⌒A
パンが焼き上がるので更新してみました ♪
こんな時間ですが (;⌒▽⌒A
リアルタイムでお伝えしております (p ̄∀ ̄)p ♪
素人のクセに結構な頻度でパンを焼きます。
しかも夜な夜な。 パンは作り始めると後には引けないので (┬┬_┬┬)
焼き上がりましたぁぁぁ ♪ ♪ ♪
嗚呼・・・やっぱり 生地がだれてる。
みごとに クープがない (;_;)
形も フランスパンらしかぬ ブ格好 (┬┬_┬┬)
フランスパンって奥が深いです。
ちゃんとクープが切れるようになるまでフランスパンへの挑戦は続きます・・・。
さて・・・
こいつらも料理してしまわねば! ( ̄∩ ̄#)
私の丑三つ時はたいていパンを焼いてるか、砂抜きに手を焼いてるか。です。
ヽ(*`○´*)/
・・・と思ったらコンデジがバッテリー切れ (;_;)
携帯で撮った写真をアップしておきますね。
こんにちは!久しぶりにお会いできて嬉しいです^^
まず、おや心として、「こんな遅くまでおきていたら、身体に悪いよ・・・・。」
(優しい母風に読んでください)
で、次に「こんな時間にパン焼いているんですかぁ~~」
(これって、結構、お節介なお隣さん風・・・。)
「この時期、発酵はどうしてるの?」
(チョット、経験者のお姉さん風)
で、kimiチャンは「naggieさんもつかれるでしょうが、アサリ君たちも眠いのでは・・・・?」
これでは、コメになりませんか^^;
by ulyssenardin36000 (2009-08-05 19:49)
「こんばんは。」・・パンの焼けるにおいが「好き」です。
香ってきます。
先日「私の家」でも「アサリ」を「ご近所」で頂き「酒蒸し」で食べました。
また「食べたくなりました!」(^O^)
by 中年不良オヤジ (2009-08-05 22:42)
ご訪問、コメありがとうございます。
100回直前、さて、どこに写真をとりに行こうか?
などとかんがえながら、シャンパーニュを一人飲んでいますと
気付けば、朝^^;
そろそろ、写真は撮らなければ!イメージと時期がずれてしまう!
なにか、naggieさんのアサリを見直していたら、愚痴ってしまいました。
体力消耗も大きい時期ですので、ご自愛、くださいね。
kimi
by ulyssenardin36000 (2009-08-06 23:59)
美味しそうなパンですね。
音太浪、パン、大好きです。 (^o^)/
……でも、夜な夜な、シャキーィン・シャキーィン……包丁とぎでなくて、パンづくりでよかった……
って、naggieさんは、山姥か↑ (^_^;)
↑失礼しました。m(_ _)m
by 流離いの音太浪 (2009-08-07 00:27)
「こんばんは。」・・・
今日は「何」を「料理」されますか・・・?
いい匂いがしてきます。
by 中年不良オヤジ (2009-08-07 21:31)
takemoviesさん
nice! ありがとうございます m(_ _)m
by naggie (2009-08-09 02:27)
xml_xslさん
nice! ありがとうございます m(_ _)m
by naggie (2009-08-09 02:28)
ulyssenardin36000さん
nice! & コメ、再コメありがとうございます m(_ _)m
そうかぁ!アサリ達は眠くて砂の吐きが悪かったのかも! Σ( ̄ロ ̄lll)
・・・と反省しました (;⌒▽⌒A
発酵は優秀なホームベーカリー & オーブンに助けてもらっています。
いつもお気遣い、ありがとうございます m(_ _)m
ulyssenardin36000さんも健やかにステキな夏をお過ごし下さいませ。
by naggie (2009-08-09 02:34)
中年不良オヤジさん
nice! & コメ、再コメありがとうございます m(_ _)m
とてもじゃないけど匂いをお届けできるような写真ではないし、
格好もブサイクなのに・・・恐縮です (;_;)
パンの焼ける匂い、私も好きです。温かい幸せな気持ちになります ♪
一昨日はコーヒーシートで折り込みパンを作りました (* ̄▽ ̄*)ノ”
by naggie (2009-08-09 02:43)
kazu3255さん
nice! ありがとうございます m(_ _)m
by naggie (2009-08-09 02:44)
流離いの音太浪さん
nice! & コメありがとうございます m(_ _)m
確かに山姥状態。夜中に包丁を研ぐこともあるかも・・・ (;⌒▽⌒A
私もパン大好きです ♪ 焼き立てが食べたくて自分で作るようになりました。
ブ格好でも焼き立ては美味しいですよん (p ̄∀ ̄)p ♪
by naggie (2009-08-09 10:52)
イリスさん
nice! ありがとうございます m(_ _)m
by naggie (2009-08-09 10:53)
s-tsukaさん
nice! ありがとうございます m(_ _)m
by naggie (2009-08-09 10:54)
Shinさん
nice! ありがとうございます m(_ _)m
by naggie (2009-08-09 10:55)
ふと疑問に思ったのですが、このパンは夜食ですか?
by kazu3255 (2009-08-10 21:44)
U3さん
nice! ありがとうございます m(_ _)m
by naggie (2009-08-10 22:28)
kazu3255さん
もちろん!!!!! ・・・朝食用です (* ̄▽ ̄*)
夜な夜なパンを食べたりしたら太ってしまいます。
↑まぁ時には試食しますが (;⌒▽⌒A
22:00前に作り始めてもフランスパンの焼き上がりは早くても26:00過ぎ。
充分焼き立て気分を味わえます ♪(寝不足で自己満足かも・・・)
by naggie (2009-08-10 22:50)
gunsandsmithさん
nice! ありがとうございます m(_ _)m
by naggie (2009-08-12 01:48)
残暑もきびしいですね!お元気ですか?
ってコメではありませんね^^;;;;;;;;;
汗かいたぁぁぁぁぁぁ
by ulyssenardin36000 (2009-08-12 23:07)
ulyssenardin36000さん
再コメありがとうございます m(_ _)m
本当に暑いですねぇぇぇ (;_;) ←暑さに弱いです。
ステキな夏をお過ごしのようですね (* ̄▽ ̄*)ノ” ♪
by naggie (2009-08-15 09:09)
父ちゃんさん
nice! ありがとうございます m(_ _)m
by naggie (2009-08-15 09:11)
ヨシユキさん
nice! ありがとうございます m(_ _)m
by naggie (2009-08-15 09:19)